主料:
低粉,
100g,
蜂蜜,
5g,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
100g,
泡打粉,
3g,
细砂糖,
30g,
玉米油,
10g
辅料:
红豆沙适量铜锣烧的做法步骤

1.材料集合下 要做的话建议做2倍的方子量

2.全蛋一个 加入玉米油

3.加入细砂糖搅打至乳化

4.加入蜂蜜 ,倒入牛奶搅拌均匀

5.筛入低粉和泡打粉搅拌至无颗粒无粉状即可

6.小火 用不粘锅 勺一勺垂直倒下,等面糊表面出现小气孔,就可以翻面了

7.翻面后再加热十几秒就可以拿出晾凉

8.如此反复煎完所有

9.晾凉后涂上红豆沙 还是喜欢的果酱 再拿一个合上即可

10.美味的铜锣烧完成

11.怀恋

12.给我任意门可好?世界那么好 我想去银行金库看看...
小窍门&温馨提示
一定要用不粘锅
煎的时候不要大火
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糕点 儿童 老人 面包 下午茶 其他菜系 低粉
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